Die besten gebackenen Bohnen der Welt

aus Wagendorf, der freien Wissensdatenbank

Es gibt nur eine Möglichkeit richtige gute gebackene Bohnen herzustellen: Dazu braucht man rohe (d.h. getrocknete) rote (oder auch gelbe) Bohnen.

1. Man hebe eine Grube aus. Kann gerne etwas über enen halben Meter tief und breit sein.

2. In dieser Grube wird ein Holzfeuer entfacht und ein paar Stunden brennend gehalten.

3. Ein Metalltopf mit Bohnen und ausreichend Wasser wird mit einem gut schließenden Metalldeckel zugemacht und in die reichlich vorhandene Glut versenkt. Auch mit Glut bedecken.

4. Nun das Ganze mit Erde zudecken. Verschiedene Philosophen und Philosophinnen streiten sich darüber, ob diese Erde feucht sein sollte oder nicht, und ob es evtl. mit Wüstensand funktioniert.

5. Da es inzwischen Abend geworden ist: nun einen Tee oder ein Bier trinken und dann schlafen gehen.

6. Am nächsten Tag die Bohnen ausgraben. Dabei bitte ein Werkzeug benutzen. Es ist noch möglich sich an evtl. vorhandenen Glut die Hände zu verbrennen.

7. Die Bohnen verspeisen.

Hierzu ist noch anzumerken, daß eine Würzung des Wassers (geschieht am besten vor Punkt 3) möglich ist. Was man auch immer reintut - z.B. Brühpulver ist ein Klassiker - es zieht über Nacht in die Bohnen ein.

Möge es Euch munden,

 Euer Terence Hill